{"id":5481,"date":"2020-01-16T10:18:27","date_gmt":"2020-01-16T09:18:27","guid":{"rendered":"https:\/\/lamaranzana.it\/?p=5481"},"modified":"2025-05-13T12:11:30","modified_gmt":"2025-05-13T10:11:30","slug":"barbera-formato-magnum-quando-bere-in-grande-fa-la-differenza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lamaranzana.it\/en\/barbera-formato-magnum-quando-bere-in-grande-fa-la-differenza\/","title":{"rendered":"Barbera formato Magnum: quando bere in grande fa la differenza"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Vi presentiamo la nostra Barbera d\u2019Asti Superiore DOCG in formato Magnum, per un\u2019eccellente e indimenticabile degustazione.<\/h2>\n<p>Basta dire Magnum e l\u2019\u201d<strong>effetto wow<\/strong>\u201d \u00e8 gi\u00e0 assicurato.\u00a0<strong>Magnum<\/strong>\u00a0\u00e8 una parola dalle grandi potenzialit\u00e0 evocative e un prodotto il cui vino non manca mai di regalare grandi soddisfazioni a coloro che lo degustano. Noi della Cantina Maranzana abbiamo pensato di proporvi, in questo formato, uno dei vini di cui siamo pi\u00f9 orgogliosi: il \u201c<strong>Trabucco<\/strong>\u201d, un Barbera d\u2019Asti Superiore DOCG affinato in legno di rovere di Slavonia e le cui uve giungono dai vigneti del comprensorio di Maranzana, Ricaldone e Cassine. Si dice che le dimensioni non contano\u2026 In ambito enologico, contano eccome e possono davvero fare la differenza. In che modo? Ora ve lo dimostriamo.<\/p>\n<p>La bottiglia Magnum, proprio per la sua capacit\u00e0, \u00e8 in grado di garantire un\u00a0<strong>migliore affinamento\u00a0<\/strong>del vino e rappresenta un\u2019efficace barriera contro il rischio di ossidazione di quei vini destinati a un lungo invecchiamento. Ci\u00f2 \u00e8 semplicemente dovuto al fatto che vi \u00e8 una\u00a0<strong>minore quantit\u00e0 di ossigeno<\/strong>\u00a0a contatto con una maggior quantit\u00e0 di vino. Anche l\u2019influenza della luce \u00e8 di gran lunga inferiore alla norma. Il risultato, quindi, sar\u00e0 un prodotto che raggiunge la sua maturit\u00e0 pi\u00f9 lentamente e che\u00a0<strong>evolve in modo pi\u00f9 stabile<\/strong>\u00a0e protetto, perch\u00e9 resiste meglio agli sbalzi di temperatura e agli eventuali effetti negativi dell\u2019esposizione luminosa, sprigionando cos\u00ec tutte le caratteristiche sensoriali di cui \u00e8 naturalmente dotato. Maggiore\u00a0<strong>freschezza<\/strong>, grande\u00a0<strong>finezza<\/strong>\u00a0e un\u2019intrigante\u00a0<strong>complessit\u00e0<\/strong>\u00a0di aromi saranno i suoi indiscussi punti forti.<\/p>\n<p>Ora veniamo all\u2019aspetto. Il Magnum rappresenta, per antonomasia, il\u00a0<strong>regalo<\/strong>\u00a0perfetto nelle festivit\u00e0, in occasioni importanti o nei momenti di particolare convivialit\u00e1. Ed \u00e8 anche una chicca per i\u00a0<strong>collezionisti<\/strong>. E poi diciamolo, stappare e degustare un vino di questo formato \u00e8 un\u2019esperienza che coinvolge non solo il gusto ma anche gli occhi. Perch\u00e9 il piacere del palato unito al\u00a0<strong>piacere estetico<\/strong>\u00a0riesce a rendere speciale anche un semplice aperitivo con gli amici!<\/p>\n<p>I formati Magnum del nostro Barbera d\u2019Asti Superiore DOCG sono:\u00a0<strong>3 litri, 6, 9, 12, 15 e 18.<\/strong><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tutti i nomi delle bottiglie Magnum<\/h2>\n<p>Sono nomi che hanno origini\u00a0<strong>bibliche<\/strong>\u00a0e\u00a0<strong>leggendarie<\/strong>. La loro scelta viene attribuita ai commercianti di Champagne del XIX secolo che desideravano abbinare, a un momento importante della propria vita, un vino e una bottiglia dal nome altrettanto considerevole.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>J\u00e9roboam<\/strong>, da 3 L: il suo nome deriva da quello del re d\u2019Israele Geroboamo fondatore del regno. \u00c8 usata durante le celebrazioni sui podi delle gare di Formula 1 e del Motomondiale.<\/li>\n<li><strong>Mathusalem<\/strong>, da 6 L: mutua il nome dal celebre patriarca antidiluviano Matusalemme, del quale la Genesi narra che raggiunse l\u2019et\u00e0 di 969 anni e fu avo di No\u00e8, l\u2019uomo che sopravvisse al Diluvio e al quale si attribuisce l\u2019impianto delle prime vigne. \u00c8 solita essere adoperata in occasioni speciali come la premiazione di un evento sportivo, matrimoni o il pensionamento di un vecchio collega.<\/li>\n<li><strong>Salmanazar<\/strong>, da 9 L: si riferisce al re Assiro Salmanazar III (858-824 a.C.), che si guadagn\u00f2 la reputazione di grande edificatore. \u00c8 un formato poco diffuso. Il motivo, un mistero.<\/li>\n<li><strong>Balthazar<\/strong>, da 12 L: si ritiene che il nome sia quello di Baldassarre, uno dei re Magi che vennero ad adorare Ges\u00f9 alla nascita. Ma si tratta di un\u2019imprecisione, perch\u00e9 nella Bibbia i Magi restano del tutto anonimi. Sono state le tradizioni popolari ad attribuirglieli e risalgono a molti secoli dopo la compilazione dei Sacri Testi. Un Balthazar citato dalla Bibbia, invece, \u00e8 l\u2019ultimo re di Babilonia (539 a.C.), che fu vinto da Ciro, re dei Persiani, mentre trascorreva le sue notti da assediato in sontuosi e ambigui festini.<\/li>\n<li><strong>Nabuchodonosor<\/strong>, da 15 L: deve il suo nome a Nabucodonosor II, re di Caldea dal 605 al 562 a.C., che fece di Babilonia la metropoli del mondo occidentale e si impadron\u00ec di Gerusalemme, da cui esili\u00f2 la popolazione.<\/li>\n<li><strong>Salomon<\/strong>, da 18 L: per un formato cos\u00ec grande, era necessario un gran re. Salomone fu il terzo re d\u2019Israele, successore e figlio di Davide. Il suo regno \u00e8 considerato come un\u2019et\u00e0 ideale, simile a quella del periodo augusteo a Roma; e la sua saggezza, descritta nella Bibbia, proverbiale.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vi presentiamo la nostra Barbera d\u2019Asti Superiore DOCG in formato Magnum, per un\u2019eccellente e indimenticabile degustazione. Basta dire Magnum e l\u2019\u201deffetto wow\u201d \u00e8 gi\u00e0 assicurato.\u00a0Magnum\u00a0\u00e8 una parola dalle grandi potenzialit\u00e0 evocative e un prodotto il cui vino non manca mai di regalare grandi soddisfazioni a coloro che lo degustano. 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