{"id":6505,"date":"2024-07-21T11:39:44","date_gmt":"2024-07-21T09:39:44","guid":{"rendered":"https:\/\/lamaranzana.it\/?post_type=product&p=6505"},"modified":"2026-09-24T09:43:30","modified_gmt":"2026-09-24T07:43:30","slug":"barbera-dasti-docg-vezzano-la-maranzana","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lamaranzana.it\/en\/product\/barbera-dasti-docg-vezzano-la-maranzana\/","title":{"rendered":"Barbera d’Asti DOCG Vezzano LA MARANZANA"},"content":{"rendered":"

(clicca QUI per la scheda in formato PDF)<\/span><\/a><\/h3>\n

Barbera d’Asti DOCG Vezzano<\/strong> nasce nelle colline dell\u2019Astigiano ed \u00e8 prodotto da La Maranzana secondo la tradizione vitivinicola locale. Questo vino rosso piemontese rappresenta l\u2019eccellenza territoriale, grazie a uve selezionate e a un lungo affinamento in legno.<\/p>\n

Vino rosso piemontese corposo<\/h2>\n

Si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi violacei. Al naso sprigiona profumi di ciliegia matura, prugna e leggere note speziate. Al palato \u00e8 equilibrato, con un sorso pieno e persistente.<\/p>\n

Profilo aromatico raffinato<\/h3>\n

L\u2019affinamento in botti di rovere valorizza note di vaniglia e tostatura, mentre l\u2019acidit\u00e0 tipica della Barbera dona freschezza. Il vino mostra coerenza gustativa e struttura ben definita.<\/p>\n

Coltivazione e territorio<\/h2>\n

Le vigne crescono su terreni collinari vocati per la Barbera. La vendemmia manuale consente di selezionare solo i grappoli migliori. La vinificazione segue rigorosamente il disciplinare DOCG.<\/p>\n

Affinamento in legno pregiato<\/h3>\n

Dopo la fermentazione, il vino matura in botti di rovere, sviluppando cos\u00ec complessit\u00e0 e longevit\u00e0. Il Barbera d’Asti DOCG Vezzano acquisisce anche eleganza e profondit\u00e0, ideale per essere degustato anche e soprattutto dopo anni.<\/p>\n

Abbinamenti gastronomici consigliati<\/h2>\n

Perfetto con carni rosse, arrosti, brasati e formaggi stagionati. La sua struttura consente di accompagnare piatti tipici piemontesi e preparazioni ricche, valorizzando la convivialit\u00e0.<\/p>\n

Servire il Barbera d’Asti DOCG Vezzano a temperatura controllata permette di esaltarne ogni sfumatura aromatica e gustativa. Una leggera ossigenazione nel calice ne amplifica l\u2019equilibrio e la complessit\u00e0. La sua evoluzione nel tempo offre note pi\u00f9 morbide e rotonde. Questo vino rappresenta una scelta eccellente per cene importanti, degustazioni e momenti conviviali, rendendo omaggio alla tradizione enologica piemontese e alla qualit\u00e0 storicamente riconosciuta della Barbera.<\/p>\n

Per ulteriori dettagli sulla denominazione: approfondisci Barbera d\u2019Asti DOCG su Wikipedia<\/a>.<\/p>\n

Questo vino \u00e8 disponibile nel nostro shop online di vini piemontesi<\/a>, dedicato alle eccellenze locali di La Maranzana.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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