Negli ultimi mesi, dell’Asti Secco si è molto parlato, scritto, dibattuto. Ma non c’è parola che regga davanti a un calice che trabocca della sua spuma e al suo inconfondibile sapore che lo rende un prodotto unico, innovativo e incomparabile. Chi lo paragona al Prosecco è già fuori strada e chi ne rimane perplesso ha, molto probabilmente, bisogno di rabboccare il bicchiere e abbandonare davvero anima e corpo al ventaglio aromatico che questo vino è in grado di sprigionare.
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