Per il docufilm, che avrà le voci dei protagonisti, il Consorzio dall’Asti chiede agli associati la ricerca di materiale fotografico inedito Avviato il progetto di ricerca, da parte del Consorzio dell'Asti, finalizzato alla produzione di un docufilm dedicato a quanti hanno vissuto e contribuito all'evoluzione e agli sviluppi del mondo del Moscato d'Asti e dell'Asti Spumante. L’obiettivo è quello di ripercorrere i decenni, a partire dal Dopoguerra, che hanno profondamente cambiato il panorama vitivinicolo ed
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