Per un Natale diverso e alternativo con i vini de La Maranzana e le ricette dell’Agriturismo “Ma che bel Castello” di Maranzana. La “gelatina al Brachetto” è un elegante e delicato fine pasto che conquista tutti per la sua morbidezza e freschezza. Il merito va a questo spettacolare vino da dessert, particolarmente adatto ad accompagnare la pasticceria secca. Ecco gli ingredienti: 1 bottiglia di “Brachetto D’Acqui” della Cantina La Maranzana 100 gr di zucchero mezza stecca di cannella 2 chiodi di
Per un Natale diverso e alternativo con i vini de La Maranzana e le ricette dell’Agriturismo “Ma che bel Castello” di Maranzana. Le “tagliatelle al Trabucco” sono una insolita variante della classica pasta fatta in casa, un tocco di originalità che stupirà i vostri ospiti e renderà speciale il vostro pranzo natalizio! Il nostro Barbera D’Asti Superiore D.O.C. viene aggiunto nell’impasto, non nel condimento, procedimento che conferirá alla vostra pasta una consistenza più ricca, un colore più
Anche quest’anno, i soci della Cantina Maranzana hanno condotto il vigneto dalla potatura alla vendemmia in maniera ottimale, effettuando giuste ed attente valutazioni, producendo uva di qualità e portando in Cantina un prodotto sano e dotato di tutte le migliori caratteristiche per la realizzazione di un grande vino. Quella del 2015 è stata un’annata che ci ha soprattutto accompagnato dal punto di vista climatico, sia per quanto riguarda le temperature che le pioggie, quest’ultime giunte nel momento
La Cantina Maranzana sará presente al Salone Internazionale Svizzero delle Vacanze che avrà luogo a Lugano dal 30 ottobre al 1 novembre insieme al Comune di Maranzana, all’Azienda Agricola “Ma che Bel Castello” e alla casa vacanza “Altes Backhaus”. Le aree tematiche scelte dalla Cantina sono: Enogastronomia, Vacanze per famiglie, Vacanze eco. Il Salone Internazionale Svizzero delle Vacanze, noto anche con il nome de “iViaggiatori”, è la grande manifestazione turistica della Svizzera italiana, inserita nel circuito delle più importanti
La Svezia bussa alle porte della Cantina Maranzana. Un gruppo di scandinavi ha fatto visita alla struttura per un tour all’insegna della tradizione e delle tipicità locali all’interno delle quali non poteva, di certo, mancare il nostro vino. Colline, filari, invitanti bottiglie e profumi di mosto ancora nell’aria sono stati gli ingredienti di una giornata ricca di condivisioni. Ma il fiore all’occhiello dell’incontro è stata la presenza della discendente di Adolf Erik Nordenskiold, colui che guidò la
Proseguono le iniziative della Cantina Maranzana che, nel mese di ottobre, aprirà il sipario alla stagione autunnale con due appuntamenti d’eccezione dove tradizione e sapori del territorio si uniranno all’amor patrio. Il primo appuntamento si terrà da venerdì 9 a domenica 11 ad Acqui Terme che ospiterà il 18° Raduno del 1° Raggruppamento Alpini. In città sono attesi non meno di quindicimila penne nere che invaderanno pacificamente ogni via del centro con la loro innata simpatia. La Cantina sarà presente con
La vendemmia nei vigneti della Cantina Maranzana inizierà a partire da lunedì 24. Le previsioni sono ottime! L’estate decisamente assolata e le temperature molto alte stanno ricompensando i nostri territori con un bilancio da manuale che vede uve sane, quantità non abbondante e qualità molto promettente. La vite pare aver reagito bene all’ondata di caldo, grazie soprattutto alle buone riserve d’acqua accumulate nei mesi scorsi. Il sipario di apre con le uve Chardonnay e Pinot
Ha avuto luogo martedì 21, nella suggestiva cornice dell’Ara Pacis di Roma, la XIV edizione del Concorso Enologioco Internazionale “La Selezione del Sindaco“, cerimonia importante, toccante e assolutamente determinante per il futuro dell’intero mondo vitivinicolo. A rappresentare la Cantina Maranzana, sono stati il presidente Barbara Pastorino e il sindaco di Maranzana Marilena Ciravegna. La Cantina ha conseguito la Medaglia d’Argento per il suo Moscato d’Asti DOCG 2014 “Muscaté bianco”, all’interno della categoria relativa ai vini dolci e liquorosi. Quella del
Sabato 8 agosto, a partire dalle 18, nella sala conferenze della Cantina “La Maranzana” avrà luogo una serata del tutto eccezionale e dedicata alle meraviglie del cielo estivo. “Calici di Stelle” è il titolo dell’incontro, un rendez-vous che si aprirà con la conferenza “Il cielo stellato in agosto e le stelle guide in marina“, a cura del Gruppo Astrofili “Galileo” di Alessandria che, per l’occasione, illustrerà le costellazioni di questo periodo dell’anno e mosterà ai presenti i metodi
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