Descrizione
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Acquavite ottenuta da vinacce del vitigno Brachetto provenienti dalla zona della prestigiosa D.O.C., sita nell’Acquese. La vinaccia viene in parte diraspata e avviata alla distilleria per procedere alla fermentazione accelerata, quindi distillata per ottenere così una grappa ricca di aromi caratteristici del brachetto. Segue l’affinamento in vasche di acciaio.
Grado alcolico: 42 Gradi ( % Vol. )
COLORE: Chiaro, cristallino
PROFUMO: Fine, ampio di sentori floreali con leggere note agrumate. Giovanile e fragrante.
SAPORE: Molto delicato, fresco, caratterizzato da leggeri aromi fruttati. Retrogusto pulito e persistente